Seit

1979

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Metzgerei Breitsameter

Metzgerei & Mittagstisch

Auf dem Bild: Dr. Florian Herrmann MDL, Patricia und Robert Breitsameter, Landesinnungsmeister Konrad Ammon und Roland Helfter

Metzger Cup 2023

Unsere zum Wettbewerb eingesandten Produkte sind mit Bestnoten ausgezeichnet worden.

• Gelbwurst
• Weißwurst
• Cabanossi
• Schwarzwurst
• Rauchpeitschen
• Flower Power Bratwurst mit Hanfsamen

REGIONALE WERTSCHÖPFUNG
Wir arbeiten ausschließlich mit Fleisch aus der Umgebung. Handwerksarbeit ist die praktische Umsetzung, aus sorgfältig ausgesuchtem Fleisch reine und hochwertige Lebensmittel zu produzieren.

Handwerkskunst und Regionalität

ist nach unserer Überzeugung die Formel, um Gesundheit, Genuss und das Wohl der Tiere auf einen Nenner zu bringen. Tiere aus der Umgebung steht am Anfang unserer Produktionskette.

Wir behandeln das Fleisch nach fachmännischen Gesichtspunkten. Rindfleisch wird erst durch eine lange Reifezeit zart, während Schweinefleisch frisch in den Laden kommt.
Für unsere Wurstwaren setzen wir ausschließlich auf Naturgewürze. Sorgsam entwickelte Rezepte und innovative Ideen unserer Metzger ergeben den bekannten „Breitsameter-Geschmack”. Unsere gut ausgebildeten Fleischerei-Fachverkäuferinnen beraten Sie gerne über unsere Produkte und geben Tipps für die Zubereitung.